枸杞最营养的吃法

        常吃枸杞可以明目健体、补肾养肝润肺，精力旺盛、保持年轻状态，提高机体免疫力、抵御病邪侵害，这些在我国是路人皆知的道理。《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”且药食同源历史悠久，可谓是养生佳品。

        因为鲜枸杞价格高，运输难，所以大多数人吃的都是干枸杞。但一般干枸杞经过晾晒、烘烤，再经热水冲泡，营养流失都非常大。

        即使每天泡一杯，甚至连残渣都吃掉，能被吸收的营养也很有限，经常喝还会上火。

        宁夏中宁，是世界枸杞黄金产区，每年的6月中下旬开始，都是这里枸杞采摘的时机。

        这里气温早晚温差大，土壤质地好，非常适合枸杞的种植和生长，产出的枸杞颗粒大、肉厚汁多。鲜枸杞富含18种有益人体健康的氨基酸及微量元素，枸杞味微苦、甘、平，无毒， 果实含甜菜碱，胡萝卜烃，玉蜀黍黄素，维生素B1、B2、C，菸酸，酸浆红素，钙，磷，铁等，枸杞子为著名的滋养强壮药，有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶：清血解热，利尿，健胃，治消渴和肺结核潮热。枸杞子为著名的滋养强壮药，有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶：清血解热，利尿，健胃，治消渴和肺结核潮热。据实验研究:枸杞子有使血糖下降作用。

        对于女人：富含的VC、VA、枸杞多糖可帮助改善大脑功能和对抗自由基，具有延缓衰老的作用。经常食用枸杞原浆，不仅精神气色好，皮肤也会越来越好。
        对于男人：枸杞的别称是“水果伟哥”，有着滋补强身的好处，能提高人体内血浆睾酮素含量，达到强身健体之效，其他好处更是不必多说！

        如果平时上班族用眼多，或熬夜肝脏排毒不好，可以备一些在冰箱偶尔喝1袋。差熬夜感觉疲惫，经常应酬抽烟、喝酒，建议每天喝1~2袋帮助身体调节。在家里备点枸杞原浆，遇到精神不足，压力大，想要补充元气时，随手就可以喝一包。

枸杞怎么吃
      配北沙参
枸杞子和北沙参一起服用，能够用来治疗肺胃阴伤而引起的咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等多种症状。