人参称为“百草之王”，是老幼皆知、驰名中外的名贵中药材，属于五加科多年生草本植物，主产于我国东北各省，以吉林抚松县产量最大、质量最优。人参是传统的名贵中药，味甘微苦，具有补脾益肺、大补元气、强心安神、生津止渴、复脉固脱等功效，常用于治疗头晕失眠、精神疲乏、劳伤虚损、虚咳喘促、心悸健忘、妇女崩漏、小儿慢惊等症。《神农本草经》认为人参有“补五脏、安精神、订魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。李时珍在著名的《本草纲目》也对人参极为推崇，认为它能够治疗“男妇一切虚症发热、自汗、眩晕、吐血、下血、血淋、血崩、胎前产后诸病”。几千年来，人参都在中草药中列为上品。
人参的化学成份及药理作用
人生含有各种人参皂苷、糖类、氨基酸、生物碱、酶、蛋白质、挥发油等活性物质。其中，达玛烷四环萜皂甙的活性最为显著，也是评定人参质量的主要指标。现代研究表明，人参的药用价值主要表现在以下方面。
1.抗休克作用：人参注射液对于失血性休克和急性中毒性休克患者效果尤为显著,可以使心率及心搏振幅显著增加在心脏功能衰竭时发挥显著的强心作用。
2.提高机体反应性和抵抗力：现代药理学研究认为，人参具有兴奋垂体-肾上腺皮质系统，调节中枢系统的功能，从而改变机体的反应性、提高对于疾病的抵抗力。还可以增强人体适应气温变化能力,包括耐受高低温度的能力。
3.加强大脑皮层的兴奋过程：人参可通过加强大脑皮层的兴奋过程，从而提高分析能力和工作效率。同时也能加强抑制过程，并能改善睡眠和情绪、提高人的脑力、体力机能具有显著的抗疲劳作用。
4.双向调节作用：又称“适应原样“作用,能够增强机体非特异性的防御能力,如可使饮食或肾上腺引起的高血糖降低,令胰岛素引起的低血糖上升，可使低血压患者血压升高，而对高血压病人却可使之下降。
5.另外,人参还可以改善消化吸收和代谢功能、增进食欲、加强大脑皮层的兴奋过程、促进造血机能、改善贫血、促进性腺机能及抗利尿作用、促进核酸与蛋白质的合成等药理作用。
参考文献：内蒙古中医药 李继娥《人参药用价值简析》
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