早在2千多年前,桑葚已是我国皇帝御用的补品,但世界各地均有栽培,又有天然生长、无污染的特点,因此,桑葚被称为“民间圣果”、“阿胶的平价替代品”。现代研究发现,桑葚富含多种活性物质、维生素、18种氨基酸、白藜芦醇、花青素、矿物质等成份,其营养价值是苹果的5倍,葡萄的4倍,被医学界誉为“21
蓝靛果(Lonicera caerulea)又名蓝靛果忍冬,俗称羊奶子、黑瞎子果等,忍冬科忍冬属,是多年生落叶小灌木,喜冷凉湿润性气候,有栽培管理易、成熟期早、抗寒性强、营养价值高等特点,是继越橘、穗醋栗、沙棘等之后的又一新兴浆果树种。蓝靛果中含有大量的花色苷、黄酮类化合物、多酚等营养成分,且均无细
一根水管长期不做清理,则可能在管壁残留各种污垢,甚至发生堵塞情况。而人的血管也会发生堵塞。在城乡居民疾病死亡构成比中,心血管病仍占首位。农村、城市心血管病分别占死因的45.01%和42.61%,也就是说:每5例死亡中就有2例心血管病而冬天,正是它的“魔鬼季节”!就像水管需要定期清理才能防止堵塞一样,
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为"多肽"。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成
营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础,国民营养事关国民素质提高和经济社会发展,最近一些年受到社会各方面的高度重视。目前已达成的共识是,“以疾病治疗为中心”难以解决人的健康问题,也不可持续,应该“以促进健康为中心”。毫无疑问,在促进健康方面,营养发挥至关重要的作用。为此,国务院发布了《国民
肽一直有“全营养食品”的美称。肽可以在人体内组成任何蛋白质,被人体快速吸收,吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。肽对于人体健康都至关重要。从中医角度来说,肽更是一种独一无二的“平衡”食品。 肽可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。 肽可以促进骨、软骨
决明子,它长得像豆子,在南方有很多,一个荚里能够结很多籽。它的叶子有个特点,就是昼开夜合,而且一合上就合得特别严实,跟人的眼睛一样,早上就开了,晚上就合了。 决明子为豆科植物决明和小决明的成熟种子。有清肝益肾,明目,利水通便的功效。主治目赤肿痛,羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝
世界卫生组织将益生菌定义为适当摄取后能对机体产生有益作用的微生物。近30年来对益生菌的特性、分类、分布和营养意义等的研究已取得很大进展,益生菌在增强免疫功能、抗肿瘤等方面具有重要的作用;此外,多项随机对照临床试验及荟萃分析研究发现,益生菌在许多胃肠道疾病的治疗中也能发挥有益的作用。在这种情况下,如何