桑葚的营养价值---摘自百度百科

2018-01-29 18:50:26 贾丽茹 2
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  早在2千多年前,桑葚已是我国皇帝御用的补品,但世界各地均有栽培,又有天然生长、无污染的特点,因此,桑葚被称为“民间圣果”、“阿胶的平价替代品”。

现代研究发现,桑葚富含多种活性物质、维生素、18种氨基酸、白藜芦醇、花青素、矿物质等成份,其营养价值是苹果的5倍,葡萄的4倍,被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。

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桑葚的营养价值

桑葚,药用历史悠久,在中医药上的声誉较高,《中国大药典》、《本草拾遗》等均有记载,现在也常被用以临床治疗多种疾病。

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桑葚主入肝、肾,滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足、津亏消渴等症,对体弱、病后体虚、易疲劳等人群都有较好的辅助功效。

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(责任编辑:伊百盛)


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