肽一直有“全营养食品”的美称。肽可以在人体内组成任何蛋白质，被人体快速吸收，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。肽对于人体健康都至关重要。从中医角度来说，肽更是一种独一无二的“平衡”食品。
肽可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。
肽可以促进骨、软骨细胞增殖，促进组织对钙的吸收。肽可以改善骨密度，增加骨骺端胶原蛋白的含量，影响破骨细胞的分化和活性，有利于保持松质骨的骨小梁微观结构。
小分子肽富含18种氨基酸，其中包含8种人体不能合成的必需氨基酸。可促进肠道乳酸菌增殖，抑制大肠杆菌等致病菌生长，减少体内毒素和肠道内腐败物质的产生，润肠通便、改善肠道健康。能促进矿物质吸收，调节机体免疫，提高肠胃对疾病的抵御能力，减少便秘症状的发生
胶原蛋白肽中的有效成分激活人体皮肤中的胶原合成酶，促进人体胶原的合成，增加皮肤新鲜胶原的含量。25岁之后，人体合成胶原蛋白的能力下降，流失的胶原多于生成的胶原，皮肤就会出现松弛、老化现象，坚持食用燕麦肽，增加肌肤弹性。
肽和氨基酸是人体器官的营养来源，帮助器官恢复自身功能。及时给肝脏补充足够的肽、氨基酸和其他微量营养元素，逆转肝脏功能，增加代谢能力和排毒能力。促进细胞免疫功能，能提高T淋巴细胞功能和数量，起到护肝、健肝的作用。
眼睛晶体内的主要成分是胶原蛋白和大量的肽，即神经肽、脑啡肽等。长期的视力疲劳、年龄增加，眼球的柔软性变差，晶状体的弹性下降。长期近距离用眼，光的聚焦点偏离视网膜，成像模糊，导致近视眼和老花眼。补充小分子肽对提高视网膜和视神经的健康及感光度起到了至关重要的作用。
小分子活性肽对癌症患者是一种免疫疗法，多肽进入人体，不断激活免疫监视系统的T细胞，识别，吞噬，和杀伤癌细胞，不会出现任何副反应，和机体损伤，免疫疗法是晚期癌症患者唯一能够接受的治疗方式。
研究显示，某些寡肽和多肽可增强免疫细胞活力，有效调整淋巴T细胞亚群，增强体液免疫和细胞免疫功能，提高人体免疫力，是治疗和预防各种疾病的有效制剂。
肽对神经系统和身体发育有很大作用。肽被人体吸收后，可以促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。
(责任编辑：伊百盛)