米邦塔食用仙人掌是由国家农业部从墨西哥引进一个蔬菜品种。通过选用墨西哥米帮塔仙人掌,利用先进的真空超低温冷冻干燥工艺加工制成,每20KG鲜仙人掌加工出1KG仙人掌冻干粉。食用价值食用仙人掌含有丰富的维生素B1、维生素B2和胡萝卜素、铁、锌等微量元素及多种氨基酸、矿物质、蛋白质、纤维素、钙等。食用方法:泡茶、泡水、食材原料均可。